Gim ou Genebra
É a aguardente obtida pela destilação de extratos fermentados do amido de cereais (trigo, cevada, aveia).
Os gins mais apreciados são aromatizados com bagas de zimbro, sementes de coentro, laranja doce ou casca de cássia. O teor alcoólico do gim é de 48%.
Os gins mais apreciados são aromatizados com bagas de zimbro, sementes de coentro, laranja doce ou casca de cássia. O teor alcoólico do gim é de 48%.
