Conhaque


É o produto da destilação do mosto fermentado da uva. O conhaque, assim como vinho champanha, tem sua origem na França, das regiões vinícolas de Cognac e Champagne, respectivamente.

O conhaque começou a ser fabricado no começo do século 15. Desde então, conquistou o paladar dos anglo-xaxões que o comerciavam sob o nome de “Brandy”.

O verdadeiro conhaque é um tipo de aguardente de vinho envelhecido durante anos em barris de carvalho, que comunica à bebida a sua cor característica.

A graduação alcoólica do conhaque varia de 45 a 55%.
 
 
 
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